北海道産の自然素材使用『オール北海道産昆布茶』

普段、あまり昆布茶を飲む習慣がありませんでしたが、
昆布茶で有名な玉露園さんの『オール北海道産昆布茶』を飲んでみました。

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『オール北海道産昆布茶』は、北海道産の羅臼昆布、オホーツクの塩、砂糖大根とも呼ばれるクセのない甘みのあるてんさい糖、また北海道産のマッシュポテトパウダーと馬鈴薯澱粉といった自然素材を原料とした減塩タイプのこんぶ茶です。
もちろん化学調味料、保存料は無添加です。

ということから、「全て北海道産」であるので「オール」なのだと思います。

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飲むだけでなく、スパゲティや炊き込みごはん、サラダ、煮物の味つけなどにも使えるそうですよ。
調べてみたら、ホームページにレシピが、たくさん載ってました。
これ、知らないと損ですね。昆布茶という名前からして、お茶のように飲むことしか知りませんでした。

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薄黄緑色の顆粒。
約2gに熱湯100ccなので私は倍ほど作りました。

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昆布の良い香り。
やさし~い味です。胃にも優しそう。身体が弱っている時、これ飲みたい。
腹持ちも良いし、癒される~。

昆布茶、ありだな。
冬は甘酒と昆布茶を交互にいただきたいと思います。

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